80 சதவீதம் கதிர்கள் மற்றும் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறினால், பயிர் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது என்று அறியலாம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கதிர்களின் அடிப்பகுதியில் உள்ள பெரும்பாலான நெல் மணிகள் கடினமான இருந்தால், பயிர் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது. இந்த நிலையில், சில இலைகள் பச்சை நிறமாக இருக்கும். 7 முதல் 10 நாட்களுக்கு முன்பு வயலில் இருந்து தண்ணீரை வடிகட்டி மற்றும் தண்ணீர் கட்டுவதை நிறுத்த வேண்டும். அறுவடையை நெல் அறுவடை எந்திரம் மூலம் மேற்கொள்ளவதால் அதிக செலவினத்தை குறைக்கலாம்.